Herkunftsliste

Herkunft importierter Knospe-Rohstoffe

Die Kernaufgabe von Bio Suisse als Dachverband der Schweizer Knospe-Betriebe ist die Förderung von inländischen Knospe-Produzenten und -Produkten. Importe dienen der Ergänzung des Inlandangebots. Zudem unterstützt Bio Suisse nachhaltige Produktionsbedingungen im Ausland und hilft den Biolandbau weltweit weiter zu entwickeln.

Importierte Knospe-Produkte erfüllen die strengen Anforderungen von Bio Suisse. Beispielsweise müssen alle Erzeuger-, Verarbeitungs- und Handelsbetriebe im Ausland nach Bio Suisse Richtlinien zertifiziert sein und der Warenfluss muss bis zum Erzeuger der Rohware nachgewiesen werden können.

Die vorliegende Liste zeigt die importierten Knospe-Rohprodukte und deren Herkunftsländer. Auch AOP/GUB und verarbeitete Monoprodukte sind aufgeführt. Für Informationen zu zusammengesetzten und verarbeiteten Produkten stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Hinweis:
Die Herkunftsländer je Produkt sind dem Anteil nach absteigend aufgeführt. Die Produkteliste beruht auf den Angaben der Exporteure und Importeure. Bio Suisse behält sich vor, dass nachfolgende Informationen fehlerhaft oder unvollständig sein können.

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Goldbrasse (Sparus aurata): Kroatien, Griechenland
Lachs (Salmo salar): Irland, Grossbritannien
Pangasius (Pangasius hypophtalmus): Vietnam
Shrimps (Penaeus monodon, Metapenaeus ensis, Penaeus merguiensis, Panaeus Vannamei): Vietnam
Wolfsbarsch (Dicentrarchus Iabrax): Kroatien, Griechenland

Mandarinenschalenöl: Italien
Orangenschalenöl: Italien
Sanddornöl: Italien
Zitronenschalenöl: Italien

Jungpflanzen(aus Samen gezogen): Deutschland, Niederlande, Marokko, Österreich
Saatgut Gemüse (diverse): Deutschland, Italien, Frankreich, Niederlande, Österreich
Saatgut Sprossenproduktion: Italien
Saatkartoffeln: Deutschland
Stecklinge Lebensmittel (inkl. Beeren und Obst): Italien, Niederlande

Pesto rosso: Italien
Pesto verde: Italien
Sojasauce: China

Heu (Einstreu-): Deutschland, Österreich
Stroh (Einstreu-): Italien, Deutschland

Eier frisch (für die Verarbeitung): Deutschland, Slowenien

Ananassaft: Thailand, Costa Rica
Ananassaft aseptisch: Costa Rica
Granatapfelsaft: Türkei, Italien
Granatapfelsaft aseptisch: Türkei, Italien
Grapefruitsaft TK: Mexico
Kiwisaft aseptisch: Italien
Limettensaft TK: Sri Lanka
Orangensaft aseptisch: Italien
Orangensaft TK: Mexico, Italien
Orangensaftkonzentrat TK: Italien
Passionsfruchtsaft/ Maracujasaft TK: Sri Lanka, Peru
Preiselbeersaft: Schweden
Preiselbeersaft aseptisch: Schweden, Bulgarien
Rhabarbersaft aseptisch: Deutschland
Sanddornsaft: Italien
Sanddornsaft aseptisch: Italien
Traubensaft: Italien
Traubensaft aseptisch: Italien
Zitronensaft aseptisch: Italien
Zitronensaft TK: Italien

Ackerbohnen (Futtermittel): Deutschland, Österreich, Polen
Eiweisserbsen getrocknet (Futtermittel): Ungarn, Rumänien, Deutschland, Litauen, Tschechische Republik, Italien
Heupellets: Italien
Kartoffeleiweiss (Futtermittel): Österreich, Deutschland
Leinkuchen (Futtermittel): Rumänien
Luzerne / -heu (Futtermittel): Italien, Deutschland, Frankreich
Rapskuchen (Futtermittel): Rumänien, Ukraine, Deutschland, Serbien, Italien
Schlempe (Futtermittel): Deutschland
Sojabohnen getoastet (Futtermittel): Österreich, Rumänien, Ungarn, Deutschland
Sojabohnen roh (Futterzwecke): Ukraine, Österreich, Rumänien, Ungarn, Italien
Sojakuchen (Futtermittel): Österreich, Rumänien, Ukraine, Italien, Slowakei, Deutschland, Serbien, Ungarn
Sojaöl (Futtermittel): Österreich, Rumänien, Ukraine, Italien, Serbien, Slowakei
Sonnenblumenkuchen (Futtermittel): Rumänien, Italien, Ukraine, Deutschland, Österreich, Ungarn, Serbien

Aceto Balsamico bianco: Italien
Aceto Balsamico rosso: Italien
Crema all'Aceto Balsamico: Italien

Artischocken: Italien
Auberginen: Spanien, Italien
Auberginen TK: Ungarn
Baby Leaves: Italien
Bataviasalat: Frankreich, Italien
Blumenkohl: Italien, Spanien, Frankreich
Blumenkohl TK: Ungarn
Brokkoli: Spanien, Italien
Brokkoli TK: Ungarn
Chicorée: Niederlande
Chinakohl: Italien, Spanien
Cicorino / Radicchio: Italien, Spanien
Eichblatt / Lattughino: Frankreich
Eisbergsalat: Spanien, Italien
Endivie glatt und gekraust: Italien, Frankreich, Spanien
Federkohl / Grünkohl: Spanien, Italien
Feldsalat / Nüsslisalat: Italien
Fenchel: Italien, Spanien
Gartenbohnen frisch: Spanien, Italien
Gartenerbsen getrocknet: Rumänien
Gurken: Spanien, Marokko
Gurken (zum Einmachen): Deutschland
Karotten: Italien, Spanien
Karottenpulver / -flocken / -würfel / -granulat: Deutschland
Kartoffelflocken: Deutschland
Kartoffeln (Früh): Italien, Spanien
Kartoffeln (Speise-): Deutschland, Österreich
Kartoffeln Patatli (Babykartoffeln oder Drillinge): Italien, Spanien
Kichererbsen getrocknet: Frankreich, Italien, Ukraine
Kidneybohnen getrocknet: China, Frankreich
Knoblauch: Italien, Spanien
Knoblauchpulver / -würfel / -granulat: Ägypten
Kohlrabi: Italien, Spanien
Kopfsalat: Spanien, Frankreich, Italien
Krautstiel / Stielmangold: Italien
Kresse: Österreich
Kürbis: Spanien, Italien, Österreich
Kürbis TK: Ungarn
Lattich: Spanien, Frankreich
Lauch: Spanien
Lauchflocken- / pulver / -würfel / -granulat: Deutschland, Ägypten
Linsen getrocknet (alle Sorten): Österreich, Kanada, Ungarn, Indien, Türkei, Frankreich
Mais - Süssmais in Dosen: Italien
Mais - Süssmais TK: Ungarn
Mungbohnen getrocknet: China
Pastinakenpulver/ -würfel / -granulat / -flocken: Deutschland
Peperoncini TK: Ungarn
Peperoni / Gemüsepaprika: Spanien, Marokko, Italien
Peperoni TK: Ungarn, Türkei
Pintobohnen getrocknet: China
Randen / Rote Bete getrocknet: Deutschland
Randen / Rote Bete frisch: Spanien
Romanesco: Spanien, Italien
Rucola: Italien
Schalotten: Niederlande
Selleriepulver / -würfel / -granulat: Deutschland
Sojabohnen getrocknet (Speisesoja): Italien, Österreich, Ukraine
Spargeln: Spanien, Ungarn, Italien, Deutschland
Spinat frisch: Italien, Spanien
Spinat TK: Österreich
Spinatpulver/-griess: Deutschland
Spitzkabis / Spitzkohl: Spanien
Stangensellerie: Spanien, Italien
Süsskartoffeln: Portugal
Tomaten: Spanien, Italien
Tomaten getrocknet: Italien, Türkei
Tomaten TK: Ungarn
Tomatenpelati / -püree / -konzentrat: Italien
Tomatenpulver: Italien
Wassermelone: Spanien, Italien
Weisskohl: Deutschland, Niederlande
Wirsing / Wirz: Spanien
Zucchetti: Italien, Spanien, Marokko
Zucchetti getrocknet: Deutschland
Zuckerhut: Italien
Zwiebeln frisch: Spanien, Niederlande
Zwiebeln TK: Deutschland, Ungarn
Zwiebelpulver / -würfel / -granulat: Ägypten, Deutschland

Karottensaft aseptisch: Deutschland
Tomatensaft: Italien
Tomatensaft aseptisch: Italien

Amaranth: Indien
Braumalz / -produkte: Deutschland, Rumänien
Buchweizen geschält: Polen, Ukraine,Österreich
Buchweizen ungeschält: Ukraine
Dinkel (Futter-): Ukraine, Tschechien
Dinkel (Speise-): Österreich, Ungarn, Deutschland, Ukraine, Tschechische Republik, Rumänien, Serbien, Polen
Emmer: Italien, Litauen
Gerste (Futter-): Österreich, Serbien
Gerste (Speise-): Ukraine
Gerstenflocken: Deutschland
Grünkern: Deutschland
Hafer (Futter-): Tschechische Republik, Österreich, Deutschland
Hafer (Speise-): Deutschland, Österreich, Litauen, Ukraine, Tschechische Republik, Serbien, Finnland
Haferflocken: Deutschland, Tschechische Republik, Grossbritannien, Österreich
Hafermehl (glutenfrei): Deutschland
Hartweizen (Durum): Italien, Österreich, Kanada, Rumänien, Bulgarien
Hirse: Ukraine: Österreich
Kartoffelstärke: Österreich
Mais – Körnermais (Futter-): Österreich, Italien, Deutschland, Ungarn, Frankreich, Rumänien
Mais - Körnermais (Speise-): Italien, Frankreich, Österreich, Tschechische Republik
Maisgrütze: Italien
Maiskeime: Italien
Maisstärke: Österreich
Malzextrudat: Deutschland
Quinoa: Bolivien
Reis: Indien, Thailand, Italien
Reis parboiled: Italien, Indien
Roggen (Speise-): Österreich, Tschechische Republik, Serbien, Deutschland, Ukraine
Triticale (Futter-): Österreich
Vollkornreis: Italien, Indien
Weizen (Futter-): Serbien, Tschechische Republik, Österreich, Ungarn, Rumänien, Deutschland, Italien, Litauen
Weizen (Speise-): Österreich, Tschechische Republik, Argentinien, Kasachstan, Ukraine, Italien, Deutschland, Rumänien
Weizenquellmehl: Deutschland
Weizenquellstärke: Deutschland, Österreich
Weizengluten: Deutschland
Wildreis: Kanada

Chili ganz getrocknet: Tanzania, Spanien
Chilipulver/ -flocken/ -granulat: Italien
Flohsamen: Österreich, Indien
Ingwer (ganz und Stücke) frisch: Peru, Frankreich
Ingwerpulver / -schnitte / -scheiben: Indien, Sri Lanka
Ingwersaft TK: Thailand
Kardamon ganz: Indien, Guatemala
Kardamom gemahlen: Indien
Koriandersamen: Österreich, Deutschland, Ägypten
Kümmel (Samen): Österreich, Ägypten, Deutschland
Kurkuma (ganz und Stücke) frisch: Peru
Kurkumapulpe TK: Thailand
Kurkumapulver/-schnitt/ -schreiben: Madagaskar, Indien, Sri Lanka
Muskatblüte/Macis: Sri Lanka
Muskatnuss ganz: Sri Lanka
Muskatnuss gemahlen: Sri Lanka
Muskatnussschalen gemahlen: Sri Lanka
Nelken: Madagaskar, Sri Lanka
Nelkenpulver: Sri Lanka
Paprikapulver /-flocken /-granulat: Spanien
Pfeffer grün (ganz und gemahlen): Sri Lanka
Pfeffer rosa ( ganz und gemahlen): Brasilien
Pfeffer schwarz (ganz und gemahlen): Sri Lanka, Indien
Pfeffer weiss (ganz und gemahlen): Sri Lanka, Indien
Safran getrocknet: Marokko, Griechenland
Senfsaat: Ungarn, Deutschland, Indien
Vanille ganz: Madakaskar
Vanillepulver / -stücke: Madgaskar
Wacholderbeeren: Bosnien und Herzegowina
Zimtpulver: Sri Lanka, Indien
Zimtstangen: Madagaskar, Sri Lanka, Indien

Baumnüsse: Moldawien, Frankreich
Cashew: Elfenbeinküste, Indien, Vietnam, Burkina Faso, Benin
Erdnüsse: China
Haselnüsse unverarbeitet: Türkei, Nordmazedonien
Haselnüsse verarbeitet (gemahlen, granuliert, geröstet, blanchiert, Paste, Bruch, gehobelt): Türkei
Kastanien: Italien, Portugal
Kastanien TK: Italien, Portugal
Kastanienschrot, -bruch TK: Italien
Kokoscreme: Sri Lanka
Kokosmehl: Sri Lanka
Kokosnussmilch: Sri Lanka
Kokosnussraspel, -chips, -streifen: Sri Lanka, Ghana
Kokoswasser: Sri Lanka
Macadamianüsse: Südafrika
Mandeln unverarbeitet: Spanien, Italien, Pakistan
Mandeln verarbeitet (gemahlen, granuliert, geröstet, blanchiert, Paste, gehobelt, Stäbchen, Plättchen): Spanien, Italien
Paranüsse : Bolivien
Pekannüsse: Mexiko, Südafrika
Pinienkerne : Italien
Pistazien : Spanien, Türkei

Hefeflocken: Deutschland

Pilzsubstrat: Niederlande, Deutschland

Honig: Bulgarien, Mexiko, Argentinien

Rohkaffee: Peru, Mexiko, Tanzania, Honduras
Kaffee löslich: Mexiko

Feta: Griechenland
Parmesankäse: Italien

Ananas frisch: Costa Rica
Ananas getrocknet: Ghana
Ananaswürfel TK: Sri Lanka
Äpfel frisch: Österreich, Italien, Deutschland, Frankreich
Apfelgranulat: Deutschland
Apfelschnitze / -würfel getrocknet /Apfelpulver - und gries: Italien, Türkei
Aprikosen frisch: Italien, Spanien, Portugal
Aprikosen getrocknet: Türkei
Aprikosen TK: Türkei, Bulgarien
Aprikosenpüree TK: Türkei, Bulgarien
Aprikosenwürfel TK: Türkei
Avocados: Spanien, Peru, Dominikanische Republik, Italien
Banane getrocknet: Ecuador, Sri Lanka
Bananen: Ecuador, Dominikanische Republik, Peru, Sri Lanka
Bananenpulver,-granulat: Ecuador, Brasilien
Bananenpüree aseptisch: Ecuador
Bananenpüree TK: Costa Rica
Beerenmischung frisch: Spanien
Beerenmischung TK: Polen
Birnen frisch: Österreich, Frankreich
Brombeeren frisch: Spanien, Deutschland
Brombeeren TK: Serbien, Ukraine, Bulgarien
Cassis TK: Polen
Clementinen / Mandarinen frisch: Spanien, Italien
Datteln mit und ohne Stein: Tunesien, Israel
Dattelwürfel / -pulver: Tunesien
Erdbeeren frisch: Spanien, Deutschland
Erdbeeren gefriergetrocknet: Türkei
Erdbeeren TK: Türkei, Polen, Serbien, Bulgarien
Erdbeerpüree TK: Bulgarien
Feigen frisch: Spanien, Italien
Feigen getrocknet: Türkei
Feigen TK: Türkei
Feigenwürfel getrocknet: Türkei
Granatäpfel: Spanien
Grapefruit frisch: Italien, Spanien
Guavenpüree aseptisch: Indien
Hagebutten getrocknet: Argentinien
Heidelbeeren frisch (Zucht): Spanien, Österreich, Italien
Heidelbeeren TK (Wildsammlung): Ukraine, Schweden, Bulgarien
Heidelbeeren TK (Zucht): Deutschland
Heidelbeerpüree TK (Wildsammlung): Bulgarien
Himbeeren frisch: Spanien, Deutschland
Himbeeren TK: Polen, Serbien, Bosnien und Herzegowina, Ukraine, Bulgarien, Türkei
Himbeergriess TK: Polen, Serbien
Himbeerpüree TK: Bulgarien
Holunderbeeren getrocknet: Bosnien und Herzegowina
Jackfruit in Dosen: Sri Lanka
Johannisbeeren TK: Polen
Kaki frisch: Spanien, Italien
Kapern (eingelegt): Marokko
Kiwi frisch: Italien, Chile
Limetten: Kolumbien, Spanien, Portugal
Mangopulpe aseptisch: Indien
Mangos frisch: Spanien, Peru, Burkina Faso
Mangos getrocknet: Burkina Faso, Peru
Mangowürfel TK: Sri Lanka, indien
Maulbeeren getrocknet: Türkei
Melonen frisch: Spanien, Italien, Frankreich
Mirabellen / Reneclauden TK: Serbien
Nektarinen frisch: Spanien, Italien, Portugal
Oliven ganz in Salzlake: Griechenland, Italien
Oliven verarbeitet in Salzlake: Griechenland, Italien
Orangen frisch: Italien, Spanien
Orangenpulpe: Italien
Orangenschalen getrocknet: Ghana
Orangensegmente / -würfel: Italien
Orangenzellen gepresst TK: Italien, Mexiko
Papaya frisch: Spanien
Papaya getrocknet: Ghana
Passionsfrucht: Spanien
Pfirsiche frisch: Spanien, Italien
Pfirsichpüree TK: Türkei
Pflaumen frisch: Spanien, Frankreich, Portugal
Pflaumen getrocknet: Moldawien
Preiselbeeren TK: Bulgarien, Schweden
Rosinen / Sultaninen: Türkei
Rosinenpaste: Türkei
Sauerkirschen getrocknet: Türkei
Sauerkirschen TK: Türkei
Sauerkirschenpüree TK: Türkei, Serbien
Süsskirschen frisch: Italien, Spanien
Süsskirschen TK: Türkei
Trauben frisch: Italien
Waldbrombeeren TK: Serbien
Wildapfel getrocknet: Bosnien und Herzegowina
Zitronen frisch: Spanien, Italien
Zitronenschalen getrocknet: Ghana
Zitronensegmente / -würfel: Italien
Zitronenzellen gepresst TK: Italien
Zwetschgen frisch: Italien, Frankreich

Chia: Mexiko, Österreich, Peru
Hanfsaat geschält: Österreich, Litauen
Kürbiskerne: Österreich, Tschechische Republik, China
Kürbiskerinproteinpulver: Österreich
Leinsaat: Indien, Frankreich, Ukraine, Österreich, Italien, Rumänien, Ungarn
Mohn: Türkei, Österreich
Senfkörner: Deutschland
Sesam: Ägypten, Bolivien, Uganda
Sonnenblumenkerne geschält: Rumänien, China, Bulgarien, Slowakei
Sonnenblumenkerne HO ungeschält: Ungarn
Sonnenblumenkerne standard ungeschält: Ungarn

Kakaobohnen: Dominikanische Republik, Peru, Ecuador, Madagaskar, Honduras
Kakaobutter: Dominikanische Republik, Sierra Leone, Peru, Madagaskar
Kakaomasse: Peru, Dominikanische Republik
Kakaopulver: Dominikanische Republik, Peru

Hanföl: Österreich
Kokosöl: Sri Lanka
Kürbiskernöl: Österreich
Leinsamenöl (Linum usitatissimum): Rumänien
Olivenöl: Griechenland, Spanien, Italien, Portugal
Palmfett / -öl: Madagaskar, Kolumbien, Brasilien
Palmstearin: Kolumbien
Rapsöl desodoriert: Rumänien
Rapsöl kaltgepresst : Italien, Rumänien, Deutschland, Serbien
Rapsöl raffiniert : Rumänien, Serbien, Ukraine
Rapsöl roh: Rumänien
Sonnenblumenöl HO: Rumänien, Italien
Sonnenblumenöl raffiniert: Ungarn, Rumänien, Serbien
Sonnenblumenöl standard: Rumänien, Deutschland, Ungarn, Österreich

Champignons in Dosen: Niederlande
Morcheln getrocknet: Bosnien und Herzegowina
Pfifferlinge frisch: Litauen
Steinpilze getrocknet: Bosnien und Herzegowina
Steinpilze TK: Bulgarien

Ethanol: Deutschland

Weizen gekeimt: Österreich

Anis: Österreich
Bärlauch getrocknet: Bosnien Herzegowina
Bärlauch TK: Bulgarien, Bosnien Herzegowina
Basilikum getrocknet: Ägypten
Basilikum TK: Niederlande
Bockshornklee getrocknet: Indien
Bohnenkraut getrocknet: Bosnien und Herzegowina, Deutschland
Breit- / Spitzwegerich getrocknet: Bosnien und Herzegowina
Brennnessel getrocknet: Bosnien und Herzegowina
Brombeerblätter getrocknet: Bosnien und Herzegowina
Dill getrocknet: Deutschland
Fenchelsamen: Ägypten
Frauenmantel getrocknet: Deutschland
Grüntee: Indien, Sri Lanka, China
Hibiskusblüten getrocknet (Karkade): Burkina Faso, Ägypten
Himbeerblätter getrocknet: Bosnien und Herzegowina
Holunderblüten getrocknet: Kosovo
Holunderblüten TK: Ukraine
Liebstöckel getrocknet: Deutschland, Kosovo
Lindenblüten getrocknet: Frankreich
Lorbeerblätter getrocknet: Türkei, Bosnien und Herzegowina
Majoran getrocknet: Deutschland
Malvenblätter: Kosovo
Malvenblüten getrocknet: Kosovo
Melisse / Zitronenmelisse getrocknet: Kosovo
Minze getrocknet: Deutschland, Kosovo
Oregano getrocknet: Türkei, Kosovo
Petersilie frisch: Spanien, Italien
Petersilie getrocknet: Deutschland
Petersilie TK: Niederlande
Pfefferminze getrocknet: Kosovo, Österreich
Rooibos getrocknet: Südafrika
Rosmarin getrocknet: Marokko
Schwarztee: Sri Lanka, Indien
Thymian getrocknet: Türkei, Italien, Deutschland
Weisstee: Sri Lanka
Zitronengras / -pulver getrocknet: Sri Lanka
Zitronenverbene (Aloysia citrodora) Portugal, Paraguay

Schaumwein/ Perlwein : Italien, Frankreich, Spanien
Wein rosé : Frankreich
Wein rot : Frankreich, Italien, Spanien, Österreich, Portugal
Wein weiss: Italien, Österreich, Frankreich, Spanien, Deutschland

Agavensirup: Mexiko
Ahornsirup: Kanada
Dattelsirup: Tunesien
Glukose- / Fruktose- / Maltosesirup: Österreich
Kokosblütenzucker: Indonesien
Maltodextrin: Österreich
Melasse (Rohrzucker): Paraguay
Reissirup: Italien
Rohrzucker: Paraguay, Argentinien, Brasilien
Yaconsirup: Peru
Zuckerrüben: Deutschland

Datengrundlage: Importe aus dem Jahr 2021, Stand November 2022