Statut d’autorisation des produits importés

La liste des autorisations recense les produits importés autorisés par Bio Suisse pour la commercialisation avec le Bourgeon en précisant les conditions applicables (régions d’origine et éventuelles restrictions).

Tous les produits autorisés ne sont pas importés dans les faits. La provenance exacte par pays des matières premières des produits actuellement importés est mentionnée dans la liste Provenance des matières premières Bourgeon importées.
En ce qui concerne les produits non autorisés/listés, une demande de licence doit être adressée à Bio Suisse.

Région d'origine
Statut d'approbation
Aucun résultat trouvé
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Crème d'avoine (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Drèches (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Ensilages (foin, alfalfa, maïs)
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
- seulement comme litière ou pour l'alimentation des non-ruminants
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Farine de tourteau de soja (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Féverole (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Grain de lupin (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Grains de soja brut (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Grains de soja torréfiés (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Huile de soja (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Luzerne / Foin de luzerne (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
- seulement comme litière ou pour l'alimentation des non-ruminants
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pellets de foin (litière)
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
- seulement comme litière ou pour l'alimentation des non-ruminants
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pellets de lupin (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pellets de maïs plante entière
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
- seulement comme litière ou pour l'alimentation des non-ruminants
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pois protéagineux sécché (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Protéine de pomme de terre (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie V, directive 2.1.4
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pulpe de betterave sucrière Pellets
Europe
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
Entretiens de branche en cours
pas encore disponible
Pulpe de betterave sucrière séchée
Europe
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
Entretiens de branche en cours
pas encore disponible
Tourteau de colza (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie V, directive 2.1.4
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Tourteau de pression de lin (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie V, directive 2.1.4
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Tourteau de soja (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Tourteau de sésame (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie V, directive 2.1.4
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Tourteau de tournesol (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie V, directive 2.1.4
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Biscuits et gâteaux secs fourrés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Biscuits à la cuillère
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
26.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Bretzel au sésame
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufres aux 4 céréales avec sésame
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufres de riz
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufres à l'épeautre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufrettes de riz au chocolat au lait
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufrettes de riz au chocolat noir
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufrettes de riz au miel
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Grissini
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Minis bretzel à l'épeautre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Toast de blé clair
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
09.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Toasts aux céréales complètes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Toasts multi-céréales avec épeautre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Boisson au quinoa (avec ou sans autres ingrédients)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson aux 5 céréales
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson aux amandes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
´- recette spécifique autorisée
- matière première seulement d’Europe / PBM
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson aux noix de cajou
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson aux pois chiches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisé
- matière première seulement d’Europe / PBM
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson à base de noisette
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
´- recette spécifique autorisée
- matière première seulement d’Europe / PBM
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson à base de soja
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
26.10.2020
-
la transformation / fabrication en CH est possible (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boissons au riz (avec ou sans autres ingrédients)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boissons à l'avoine (sans gluten)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Extrait de soja
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Éthanol
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée 
10.11.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Mayonnaise
Europe
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Moutarde
Europe
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Pesto rouge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.04.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique d'origine avec des ingrédients principaux d'Italie
Pesto rouge (vegan)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.04.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique d'origine avec des ingrédients principaux d'Italie
Pesto vert
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.04.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique d'origine avec des ingrédients principaux d'Italie
Pesto vert (vegan)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique d'origine avec des ingrédients principaux d'Italie
Pâtes de curry thaï
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Produit typique de l'origine avec des ingrédients régionaux
Sauce de soja
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse et en Europe actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Sauce à salade
Europe
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Barre de chocolat 100% cacao (Boîte en carton)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
Cacao de coopératives de petits producteurs
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2032
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Beurre de cacao
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
31.05.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Cacao en poudre
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
31.05.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Fèves de cacao
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Masse / liqueur de cacao
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
31.05.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Café
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Café soluble
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Capsules de café
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
14.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Cascara (cerise de café séchée)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Bolets en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Bolets frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Bolets surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Bolets séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Champignons en boîte
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
30.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Champignons frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
champignons cultivés: autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Champignons surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- champignons cultivés: autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chanterelles fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Chanterelles, surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Morilles fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Morilles séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pleurotes / pleurotes frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
champignons cultivés: autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pleurotes du panicaut frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
champignons cultivés: autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Shiitakés frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
champignons cultivés: autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Chickpea Kakao Creme
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- les pois chiches (ingrédient principal) doivent provenir de Sicile
03.11.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Amarante
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement de coopératives de petits paysans reconnues selon le cahier des charges de Bio Suisse
20.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Amidon de blé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Amidon de maïs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Amidon de pomme de terre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Amidon gonflé de blé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Amidonnier
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Avoine (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Avoine (fourragère)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
15.09.2023
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Balles d'épeautre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Blé (alimentaire)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales panifiables bio
04.05.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Blé (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales panifiables bio
04.05.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Blé (fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Blé dur (Durum)
Outre-mer
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Blé dur (Durum)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Boulgour
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Production dans le pays d'origine du blé dur
22.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Couscous
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- Production de semoule de blé dur uniquement en Suisse, en Italie et en Autriche
31.10.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Engrain
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Extrudat de maïs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Farine (gonflante) de blé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Farine d'avoine complète (sans gluten)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
27.07.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Farine de maïs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
17.12.2018
à 31.12.2020; Réévaluation si nécessaire
pas encore disponible
Farine de seigle maltée de gonflement
Europa
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
04.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Fibres d'avoine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Flocon d'orge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Flocons d'avoine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Flocons d'avoine (sans gluten)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.07.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Germe de maïs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Gluten de blé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Gluten de blé hydrolysé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
23.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Gruau de maïs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
06.09.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Malt de brasserie / produits à base de
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation simple seulement dans le pays d'origine
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Malt liquide diastatique
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
11.04.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Maïs - grains de maïs (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
06.09.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Maïs - grains de maïs (fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
04.05.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Millet
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
en suspens
Entretiens de branche en cours
pas encore disponible
Millet décortiquées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
16.07.2018
à 31.12.2020; Réévaluation si nécessaire
pas encore disponible
Müsli croquant (sans gluten)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.07.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Orge (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Orge (fourragère)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
15.09.2023
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pasta di Gragnano IGP
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement des provinces italiennes de Gragnano (IGP = appellation d'origine protégée)
- recette spécifique autorisée
16.12.2022
jusqu'à révocation
IGP = dénomination d’origine protégée (voir Cahier des charges, Partie V, art.2.1.2)
Quinoa
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement de Bolivie, Equateur et Pérou)
05.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Qualité en Europe / MAS pas aussi élevée que celle des hauts plateaux de Bolivie / Pérou / Equateur. Source de revenus importante pour les petits producteurs.
Les entreprises agréées de Bolivie sont toutes certifiées Fairtrade.
Riz - diverses variétés de riz long grain (riz long grain de pointe, riz patnare, riz long grain parboiled, riz rouge, etc.)
Outre-mer
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
en suspens
en révision
pas encore disponible
Riz - diverses variétés de riz long grain (riz long grain de pointe, riz patnare, riz long grain parboiled, riz rouge, etc.)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Riz - diverses variétés de riz à grains ronds et moyens (riz gluant, riz pour sushis, balilla, etc.)
Outre-mer
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
en suspens
en révision
pas encore disponible
Riz - diverses variétés de riz à grains ronds et moyens (riz gluant, riz pour sushis, balilla, etc.)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Riz - variétés typiquement asiatiques (en général, riz à long grain ; riz parfumé et odorant, etc.)
Outre-mer
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques subtropicales / tropicales (en partie, selon les variétés);
La culture de variétés de riz typiquement asiatiques telles que Basmati en CH / Europe / PBM ne serait ni authentique ni concurrentielle
Riz - variétés typiquement européennes (en général, riz rond / à grains moyens ; riz pour risotto, riz au lait, riz pour paella, etc.)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Riz sauvage
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
pas de présence en Europe / MAS (culture en Finlande en très petites quantités)
Sarrasin décortiquées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
décortiquées en dehors de CH autorisé
en suspens
en révision
pas encore disponible
Sarrasin décortiquées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
décortiquées en dehors de CH autorisé
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Sarrasin non décortiquées
Outre-mer
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Sarrasin non décortiquées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Seigle (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales panifiables bio
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Seigle (fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
15.09.2023
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Son d'avoine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Son d'épeautre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Son de blé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Son de seigle
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Triticale (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales panifiables bio
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Triticale (fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
15.09.2023
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Épeautre (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales panifiables bio
04.05.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Épeautre (alimentaire) décortiqué / pelé
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
2010
-
la transformation / fabrication en CH est possible (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Épeautre (fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Épeautre vert séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
05.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Abricots frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Abricots surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Abricots séchés (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Abricots séchés (sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
20.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
disponibilité CH actuellement limitée
Airelles surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Ananas frais
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Ananas séché
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Ananas transformé (verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Avocats
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement d'avril à décembre (si les besoins ne peuvent pas être couverts par des livraisons d'Europe / PBM)
en suspens
en révision
pas encore disponible
Avocats
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Baies d'aronia surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.06.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Baies d'açaï séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Baies de sureau surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Baies de sureau séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Bananes
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture dans les pays du sud méditerranéen possible, mais actuellement pas dans la qualité, quantité et continuité souhaitées
Bananes en poudre / granulés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Bananes séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture dans les pays du sud méditerranéen possible, mais actuellement pas dans la qualité, quantité et continuité souhaitées
Barre aux fruits abricot
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
17.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Barre aux fruits figue
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
17.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Barre aux fruits mangue
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
28.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Canneberges surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Canneberges surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cassis surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
Entretiens de branche en cours
pas encore disponible
Cellules d'orange pressées surgelées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement pour du jus de fruits de groupements de producteurs (pas de grandes plantations)
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cellules d'orange pressées surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cellules de citron pressées surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cellules de mandarine surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cerises acides lyophilisées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
22.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Cerises fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Cerises surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
05.11.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Cerises séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Citrons frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Clémentines / mandarines fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Clémentines / mandarines transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Coqueret du Pérou, physalis séchés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Peu adaptée pour la culture en Europe / PBM: Plante de jours courts qui n'induit la floraison qu'en fin d'été --> période de production extrêmement courte et rendements trop bas pour une culture à des fins commerciales.
La culture en CH / Europe / PBM est toutefois possible, les nouvelles sélections pourraient dorénavant aussi avoir un intérêt commercial
Cynorrhodon séché
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Cynorrhodon séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Câpres (conserve)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée 
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Dattes séchées avec noyau (sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
20.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Dattes séchées avec ou sans noyau (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Dés / poudre de dattes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Dés d'abricot surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Dés d'abricots séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Dés d'ananas surgelés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Dés de mangue surgelés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
En principe possible en Europe / PBM mais actuellement pas d'offre. Les mangues sont traditionnellement cultivées dans des régions tropicales et sont un produit d'exportation important pour les pays en voie de développement.
Dés de poire séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Dés de prunes séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Fibre / granulés / semoule / poudre de pomme
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Figues / cubes séchés (barquette en carton avec film plastique)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
28.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Figues / cubes séchés (sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
20.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
disponibilité CH actuellement limitée
Figues / dés de figues séchés (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Figues fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Figues surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Flocons de fruits
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Fraises fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Fraises lyophilisées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
22.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Fraises surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Framboises fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Framboises lyophilisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Framboises surgelées (Boîte pliante)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple dans le pays d'origine
- recette spécifique approuvée pour l'emballage de détail
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Framboises surgelées (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation simple dans le pays d'origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Fruit du dragon (Pitaya)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Grenades
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Griottes dans de l'eau sucrée (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
14.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Griottes surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Griottes séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Groseilles / Raisinet surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation simple seulement dans le pays d'origine
en suspens
Entretiens de branche en cours
pas encore disponible
Groseilles lyophilisées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
20.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Jacquier en boîte
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Kakis frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Kiwis frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
disponibilité CH actuellement limitée
Kiwis frais
Outre-mer
rejeté
-
02.06.2023
-
pdf avec justification détaillée suit
Limes
Outre-mer
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Mangues fraîches
Outre-mer
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Mangues fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Mangues séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
En principe possible en Europe / PBM mais actuellement pas d'offre. Les mangues sont traditionnellement cultivées dans des régions tropicales et sont un produit d'exportation important pour les pays en voie de développement. Les variétés adaptées au séchage ne sont quasiment pas cultivées en Europe / PBM.
Maracuja
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Melons frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Mirabelles / Reines-claudes fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Mirabelles / Reines-claudes surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Myrtille américaine fraîches
Outre-mer
rejeté
-
28.03.2022
-
- Les myrtilles fraîches cultivées peuvent être cultivées en Suisse et en Europe (de manière saisonnière) et ne doivent donc pas être distinguées par le Bourgeon pour des raisons de crédibilité en provenance d'outre-mer.
- pdf avec justification détaillée suit
Myrtille américaine fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Myrtille américaine surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Myrtille surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Myrtille séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Myrtilles lyophilisées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Mélange de baies fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Mélange de baies lyophilisé (Sachet portion)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
12.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Mélange de baies lyophilisé (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
20.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Mélange de baies surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Mélange de baies surgelé ((grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée 
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Mélange de fruits secs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Mûres (de mûrier) séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Mûres de forêt surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Mûres fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Mûres lyophilisées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
22.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Mûres surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Nectarines fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Olives en saumure (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation seulement dans le pays d'origine
- S'applique aux olives entières, aux olives dénoyautées, aux olives farcies, aux olives tranchées
07.04.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Olives fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Olives transformées en saumure (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique validée
- matière première provenant seulement des Pouilles / Italie
08.03.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Oranges fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pamplemousses frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Papaye séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2032
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Papaye séchée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2032
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Papayes fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Poires en poudre / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Poires fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Poires fraîches
Outre-mer
rejeté
-
16.03.2023
-
Poires fraîches peuvent être cultivées en Suisse et en Europe (de manière saisonnière) et ne doivent donc pas être distinguées par le Bourgeon pour des raisons de crédibilité en provenance d'outre-mer.
Poires séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
30.11.2023
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pommes fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pommes sauvages séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pruneaux
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pruneaux d'Agen
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.02.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique de l'origine
Pruneaux surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pruneaux séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Prunelles fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Prunes douces (sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation dans le pays d'origine des prunes
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
04.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Prunes fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Prunes surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Prunes séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pulpe d'orange
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pulpe de carambole surgelée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Pulpe de mangue aseptic
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
En principe possible en Europe / PBM mais actuellement pas d'offre. Les mangues sont traditionnellement cultivées dans des régions tropicales et sont un produit d'exportation important pour les pays en voie de développement.
Purée / cubes / rondelles de bananes surgelées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture dans les pays du sud méditerranéen possible, mais actuellement pas dans la qualité, quantité et continuité souhaitées
Purée d'abricot surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Purée d'argousier, aseptic
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Purée de banane aseptic
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture dans les pays du sud méditerranéen possible, mais actuellement pas dans la qualité, quantité et continuité souhaitées
Purée de fraise surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Purée de framboise surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Purée de fruit de la passion surgelée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Purée de goyave aseptic
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Purée de goyave surgelée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Purée de griotte surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de la baie d'açaï surgelée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Purée de mangue surgelée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
En principe possible en Europe / PBM mais actuellement pas d'offre. Les mangues sont traditionnellement cultivées dans des régions tropicales et sont un produit d'exportation important pour les pays en voie de développement.
Purée de myrtille surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Purée de mûre surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de poire surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de pomme aseptisée (boîte, verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- Pommes si possible CH-Bourgeon-Pommes, sinon autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
07.07.2023
Importation autorisée uniquement jusqu'au 31.05.2024
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de pomme aseptisée (gobelet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- Pommes si possible CH-Bourgeon-Pommes, sinon autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de pomme aseptisée (sachet squeeze)
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
22.09.2022
-
Fabrication possible en Suisse chez plusieurs transformateurs
Purée de pomme avec apricot aseptisée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- Pommes si possible CH-Bourgeon-Pommes, sinon autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
07.07.2023
Importation autorisée uniquement jusqu'au 31.05.2024
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de pomme avec mango aseptisée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- Pommes si possible CH-Bourgeon-Pommes, sinon autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
07.07.2023
Importation autorisée uniquement jusqu'au 31.05.2024
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de prune surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Purée de pêche surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Pâte de raisin sec
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pépites de framboise surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Pêches fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Pêches surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Quartiers / dés d'oranges
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Quartiers / dés de citrons
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Raisins frais
Outre-mer
rejeté
-
09.07.1905
-
pas encore disponible
Raisins frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Raisins secs / sultanines
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Rhubarbe surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rondelles / quartiers / cubes de pomme frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rondelles / quartiers / cubes de pommes surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rondelles / quartiers / cubes de pommes séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Tapenade d'olive
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique validée
- Ingrédients principaux de Grèce
14.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique de l'origine avec des ingrédients régionaux
Écorce d'oranges surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Écorce d'oranges séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
La production en Europe / PBM est en principe possible mais il n'y a encore quasiment pas d'offre. Transformation simple, comme p. ex. le séchage, sur place --> augmentation de la valeur ajoutée
Écorce de citrons
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Écorce de citrons surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Blé germé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Huile d'argousier
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle d'écorce d'orange
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle d'écorce de citron
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle d'écorce de limette
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Huile essentielle d'écorce de mandarine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle de bergamote
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle de palmarosa
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle de vanille
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Huile essentielle de verveine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Graisse / huile de palme
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Huile colza désodorisée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Huile d'amande
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
29.04.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile d'avocat
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement du Kenya)
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
05.02.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2034
pdf avec justification détaillée suit
Huile d'olive (Petits emballages)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
14.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Huile d'olive (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Huile d'olive aux épices
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique validée
- matière première provenant seulement des Alentejo / Portugal
06.05.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de caméline
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de chanvre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Huile de coco vierge
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple uniquement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
23.10.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Huile de colza brute
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de colza pressée à froid
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de colza raffinée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de cœur de palmier
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Huile de graine de courge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de lin
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
31.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
pas encore disponible
Huile de sésame
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de tournesol HO
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Huile de tournesol désodorisée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Huile de tournesol raffinée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Huile de tournesol standard (pressée à froid)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Palmoléine
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Stéarine de palme
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Paille
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Concentré de jus de citron aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Concentré de jus de citron surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus d'airelles rouges aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Jus d'ananas aseptisé
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Jus d'ananas surgelé
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Jus d'argousier aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Jus d'aronia surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.06.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Jus d'orange
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- s'applique au jus d'orange frais, aseptique, -concentré et / ou surgelé
- seulement par des producteurs autorisés par Bio Suisse (actuellement du Mexique)
21.02.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Jus d'orange
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
s'applique au jus d'orange frais, aseptique, -concentré et / ou surgelé
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de canneberge aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de citron aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de citron surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de fruit de la passion surgelé
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Jus de fruits HPP
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement pour les fruits d'outre-mer
27.01.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
- La fabrication de tels volumes de jus HPP n'est pas possible en CH
- Fabrication de jus dans le pays d'origine et / ou à l'arrivée en Europe est écologiquement sensé (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Jus de grenade aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH document
Jus de grenade surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de kiwi aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Jus de limette surgelé
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Jus de mandarine frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de mandarine surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de pamplemousse
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- s'applique au jus de pamplemousse frais, aseptique, -concentré et / ou surgelé
- seulement pour du jus de fruits de groupements de producteurs (pas de grandes plantations)
05.11.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Jus de pamplemousse
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
s'applique au jus de pamplemousse frais, aseptique, concentré et / ou surgelé
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de raisin aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Jus de rhubarbe aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Jus de carotte pasteurisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
05.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Jus de tomate
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Extrait de levure, type N
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Flocons de levure
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levain
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levain starter
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levain séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levure antifongique
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levure de mélasse, en crème et en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levure en crème
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levure en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levure en pâte
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Ail
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
en suspens
Entretiens de branche en cours
pas encore disponible
Ail en poudre / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Ail surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Ail épluché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Amidon de pois
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Amidon des haricots
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Artichaut
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Artichaut dans de l'huile
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- matière première seulement en provenance des Pouilles
- transformation seulement dans le pays d'origine
08.03.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Asperge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Aubergine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Aubergine surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
jusqu'à révocation
disponibilité CH actuellement limitée
Baby Leaves
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Batavia
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Bette à tondre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Betterave rouge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Betterave rouge séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
´- protection douanière
- seulement transformation simple en CH ou dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Betteraves sucrières
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
selon projet Encouragement de la culture suisse de la betterave sucrière (détails sur demande)
18.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Brocoli
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Brocoli surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
jusqu'à révocation
disponibilité CH actuellement limitée
Bruschetta tomate séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.04.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique de l'origine avec des ingrédients régionaux
Carotte
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Carotte en poudre / dés / flocons / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Carotte surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chicorée plate et frisée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou blanc
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou cabus (chou pointu)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou chinois
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou de Savoie / chou frisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou fleur
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou fleur surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
jusqu'à révocation
disponibilité CH actuellement limitée
Chou frisé / chou vert
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou mixte (choufleur, romanensco, brocoli)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou rouge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou-rave
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Cicorino / Radicchio
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Concentré de protéines de haricots
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Concentré de protéines de pois
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Concombre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Concombres (pour conserve)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Concombres au vinaigre (conserve)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- seulement à partir de l'année de production 2019
vor 2020
Réévaluation si nécessaire
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Courge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation d'importation individuelle saisonnière Bio Suisse nécessaire (août à décembre)
24.01.2022
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Courge surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation d'importation individuelle nécessaire pour Bio Suisse
- Transformation simple uniquement dans le pays d'origine
24.01.2022
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Courgette
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Courgette surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Courgette séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Cresson
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Crème des tomates séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- formule spécifique autorisée pour l'emballage du détail
- Ingrédient principal provenant uniquement d'Italie
17.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Céleri en poudre / dés / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
´- protection douanière
- seulement transformation simple en CH ou dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Céleri-branche
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Céleri-pomme
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Côte de bette
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Cœurs de palmier à saumure
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
25.10.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Edamame surgelés (Mukimame)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en Août 2024
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Endive
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Farine de soja (entièrement toastée)
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
16.11.2021
-
la transformation / fabrication en CH est possible (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Fenouil
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Feuille de chêne / Lattughino
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Filets de poivrons à l'huile
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- matière première seulement en provenance des Pouilles
- transformation seulement dans le pays d'origine
15.04.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Graines de soja séchées (soja alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Grains de Borlotti séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Haricot flageolets
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Haricot mungo
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Haricot mungo
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Haricot pinto
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Haricots blancs séchés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Haricots frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Haricots noirs séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Haricots rouges kidney
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Haricots rouges kidney
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Iceberg
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Laitue
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Lentilles séchées (toutes les sortes)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Lentilles séchées (toutes les sortes)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH / Europe / PBM actuellement limitée
Lollo rosso
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Légumes séchés mélangés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Maïs doux en boîte
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
20.10.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Maïs doux frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Maïs doux surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Mini-pommes de terre ou grenaille
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Oignon en poudre / dés / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
´- protection douanière
- seulement transformation simple en CH ou dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Oignon frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Oignon surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Oignons grillés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
25.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Pain de sucre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Panais en flocons / poudre / dés / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Pastèque
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Patates douces
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Persil tubéreux
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
07.06.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Piment surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Poireau
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Poireau en flocons / poudre / dés / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Pois chiches séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pois chiches séchés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement de l'Inde)
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
20.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pois cultivés surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pois jaunes séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Poivron
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
les tables rondes de la branche pour encourager l’écoulement indigène fonctionnent
Poivron surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
disponibilité CH actuellement limitée
Poivrons grillés en saumure (Verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation et création de valeur dans le pays d'origine (spécialité régionale) et transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Pommes de terre (comestibles)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pommes de terre (précoces)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pâte d'artichauts (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- matière première seulement en provenance des Pouilles
- transformation seulement dans le pays d'origine
15.04.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pâte de piments
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
14.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique d'origine avec des ingrédients principaux d'Italie
Radis
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rampon
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rhubarbe
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Romanesco
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rouleaux de printemps
Outre-mer
rejeté
-
26.02.2020
-
Fabrication de jus dans le pays d'origine et / ou à l'arrivée en Europe est écologiquement sensé (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Rucola
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
disponibilité CH actuellement limitée
Salade pommée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Sauce tomate
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
06.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Tatsoi
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Tomate
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Tomate pelée / en purée / en concentré
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Tomate surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Tomate séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple en CH ou dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Tomates en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Tomates séchées dans de l'huile
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- matière première seulement en provenance des Pouilles
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.03.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Échalote
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Épinard surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Épinards frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Ail (matériel de multiplication végétative pour la production de denrées alimentaires)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Boutures pour produire des denrées alimentaires (y.c. petits fruits et fruits)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, art. 2.2.3.1: priorité au Bourgeon CH par rapport au Bourgeon importé (disponibilité: voir organicxseeds.ch)
- taxes incitatives pour les petits fruits et les fruits
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Boutures pour produire des plantes ornementales (y.c. vivaces et buissons)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Graines pour graines germées (sans haricot mungo)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- Graines de haricots mungo : voir haricots mungo séchés (également sous forme de graines de germination)
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Jeunes plantes (plants, plantons)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- autres sortes de bio que Bourgeon CH seulement avec autorisation
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Oignons de fleurs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- autres sortes de bio que Bourgeon CH seulement avec autorisation
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Oignons à repiquer
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- autres sortes de bio que Bourgeon CH seulement avec autorisation
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pommes de terre (plants)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- taxes incitatives
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Semences fourragères
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- quelques taxes incitatives pour les fruits
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Semences maraîchères (diverses)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- taxes incitatives (au niveau du commerce) s’il y a une production CH de semences bio
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Semences maraîchères (diverses)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Semences pour plantes ornementales
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Amandes amères
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
10.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Amandes amères
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Amandes non transformées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement de coopératives de petits paysans / Pakistan (FairTrade)
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Amandes non transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Amandes transformées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement de coopératives de petits paysans / Pakistan (FairTrade)
07.04.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Amandes transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cacahuètes
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement de coopératives de petits paysans / Chine (FairTrade)
en suspens
en révision
pas encore disponible
Châtaignes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Châtaignes hachées surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Châtaignes surgelées (Sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Châtaignes surgelées (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation simple seulement dans le pays d'origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Crème de noix de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Eau de coco aseptique et surgelée (grands récipients)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Farine de noix de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Lait de noix de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Noisettes non transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noisettes non transformées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement Azerbaïdjan)
15.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noisettes transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noisettes transformées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement Azerbaïdjan)
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
15.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noix d'arbre entières / transformées
Outre-mer
rejeté
-
08.02.2023
-
pdf avec justification détaillée suit
Noix d'arbre entières / transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noix de Macadamia
Outre-mer
autorisé
-
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Noix de cajou
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible que dans des zones climatiques chaudes et arides humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Noix de cajou transformées (moulues, granulées, torréfiées, blanchies, en pâte, en morceaux, émincées)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible que dans des zones climatiques chaudes et arides humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Noix de coco râpée, en chips, en copeaux
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Noix de pécan
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
La production en Europe / PBM est en principe possible mais il n'y a pas d'offre. Culture pérenne, c'est pourquoi la mise en place est à long terme.
Noix du Brésil
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Pinions
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pistaches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pistaches transformées (moulues, granulées, torréfiées, blanchies, en pâte, en morceaux, émincées)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
01.03.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Poudre de protéines d'amandes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
29.04.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
cacahuètes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
l'eau de noix de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
l'eau de noix de coco avec du jus de fruit
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Blanc d'œuf en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- autorisation individuelle d'importation nécessaire pour Bio Suisse
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Œuf complet en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Œuf entier pasteurisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Œufs frais pour la transformation
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Branches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Cactées / succulentes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Plantes ornementales en pot
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Miel
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement d'Argentine, du Brésil et du Mexique)
24.01.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
pdf avec justification détaillée suit
Miel
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
20.09.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Bar / Loup entier, frais (Dicentrarchus labrax)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transport non emballé sur glace
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
15.07.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Bar / Loup entier, frais (Dicentrarchus labrax) (Atmosphère protectrice)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
15.07.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Bâtonnets de poisson surgelés (Pangasius hypophtalmus)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
04.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Courbine entiers, frais (Argyrosomus regius)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transport non emballé sur glace
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
07.04.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Crevettes surgelés (Metapenaeus ensis, Metapenaeus monoceros, Litopenaeus vannamei)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
La production de poisson dans des bâtiments fermés ou des systèmes à circulation fermée est interdite (CDC de Bio Suisse, Partie II, art. 5.7.3)
Dorade entiers, frais (Sparus aurata)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transport non emballé sur glace
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
03.04.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Filet de bar frais (Dicentrarchus labrax)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Filetage dans le pays d'origine
- Transport non emballé sur glace
26.02.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Filet de pangasius surgelé (Pangasius hypophtalmus)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Poisson tropical d'eau douce. La production de poisson dans des bâtiments fermés ou des systèmes à circulation fermée est interdite (CDC de Bio Suisse, Partie II, art. 5.7.3)
Filet de saumon surgelé (Salmo salar)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
- actuellement pas ou presque pas de production en CH
- pdf avec justification détaillée suit
Filets de dorade fraîche (Sparus aurata)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Filetage dans le pays d'origine
- Transport non emballé sur glace
26.02.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Filets de saumon frais (Salmo salar)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
formule spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
- actuellement pas ou presque pas de production en CH
- pdf avec justification détaillée suit
Filets de tilapia surgelée (Tilapia spp.)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Poisson tropical d'eau douce. La production de poisson dans des bâtiments fermés ou des systèmes à circulation fermée est interdite (CDC de Bio Suisse, Partie II, art. 5.7.3)
Moules (en vif) (Mytilus edulis)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
11.10.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Ombles
Europe
rejeté
-
14.11.2023
-
Production possible en Suisse chez plusieurs pisciculteurs
Pangasius en portions surgelées (Pangasius hypophtalmus)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Poisson tropical d'eau douce. La production de poisson dans des bâtiments fermés ou des systèmes à circulation fermée est interdite (CDC de Bio Suisse, Partie II, art. 5.7.3)
Pangasius entiers surgelé (Pangasius hypophtalmus)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Poisson tropical d'eau douce. La production de poisson dans des bâtiments fermés ou des systèmes à circulation fermée est interdite (CDC de Bio Suisse, Partie II, art. 5.7.3)
Plats de poisson surgelés (Pangasius hypophtalmus)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
04.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Saumon en portions surgelées (Salmo salar)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
- actuellement pas ou presque pas de production en CH
- pdf avec justification détaillée suit
Saumon entiers, frais (Salmo salar)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transport non emballé sur glace
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
- actuellement pas ou presque pas de production en CH
- pdf avec justification détaillée suit
Saumon entires surgelé (Salmo salar)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
- actuellement pas ou presque pas de production en CH
- pdf avec justification détaillée suit
Saumon fumé (Salmo salar)
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
17.01.2020
-
la transformation / fabrication en CH est possible (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Tilapia entiers surgelée (Tilapia spp.)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Poisson tropical d'eau douce. La production de poisson dans des bâtiments fermés ou des systèmes à circulation fermée est interdite (CDC de Bio Suisse, Partie II, art. 5.7.3)
Truite arc-en-ciel entiers, frais (Oncorhynchus mykiss)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Bio Suisse autorisation d'importation individuelle nécessaire
- transport non emballé sur glace
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Truite de rivière entiers, frais (Salmo trutta fario)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Bio Suisse autorisation d'importation individuelle nécessaire
- transport non emballé sur glace
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Feta AOC entière / en cubes
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement de Grèce (AOP = origine protégée)
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
2008
jusqu'à révocation
Produit "AOC / DOP" (voir Cahier des charges, Partie V, art.2.1.2)
Gorgonzola DOP
Europe
autorisé avec restrictions
- provenant seulement des régions italiennes de Lombardie, Piémont (AOP = appellation d'origine protégée)
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
2014
jusqu'à révocation
Produit "AOC / DOP" (voir Cahier des charges, Partie V, art.2.1.2)
Manouri AOP
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement de Grèce (AOP = origine protégée)
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
18.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
Produit "AOC / DOP" (voir Cahier des charges, Partie V, art.2.1.2)
Mozzarella de buffle Campana DOP
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement en provenance de certaines provinces du sud de l'Italie (AOP = appellation d'origine protégée)
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
13.05.2020
jusqu'à révocation
Produit "AOC / DOP" (voir Cahier des charges, Partie V, art.2.1.2) document
Parmigiano Reggiano DOP
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement en provenance de certaines provinces du nord de l'Italie (AOP = origine protégée)
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
2018
jusqu'à révocation
Produit "AOC / DOP" (voir Cahier des charges, Partie V, art.2.1.2)
Produits laitiers / fromages
Europe
autorisé avec restrictions
Seuls quelques fromages d'origine protégée sont autorisés ; des clarifications individuelles sont nécessaires.
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Taleggio DOP
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement en provenance des régions italiennes de Lombardie, du Piémont et de Vénétie (AOP = appellation d'origine protégée)
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
2014
jusqu'à révocation
Produit "AOC / DOP" (voir Cahier des charges, Partie V, art.2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Inuline (Agave)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
08.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Maltodextrine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Mélasse (sucre de betterave)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Mélasse (sucre de canne)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Poudre d’agave
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
09.12.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Sirop d'agave
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Sirop d'érable
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Sirop de dattes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
14.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Sirop de glucose liquide
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
04.11.2021
-
la transformation / fabrication en CH est possible (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Sirop de glucose séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
14.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas de possibilités alternatives disponibles en CH (directives partie V, art. 2.1.2)
Sirop de riz
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Sucre de betterave
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Sucre de canne
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Sucre de canne en morceaux
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
03.11.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Sucre de fleur de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Ail des ours surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Ail des ours séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Alchémille séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
Entretiens de branche en cours
les tables rondes de la branche pour encourager l’écoulement indigène fonctionnent
Aneth frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Aneth séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Aneth séché (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Anis
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Basilic frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Basilic surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Basilic séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Basilic séché (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Bleuets surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cerfeuil séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Ciboulette surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Ciboulette séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
24.01.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Citronnelle séchée / en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2032
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Citronnelle séchée / en poudre
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2032
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Cumin
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Fenugrec séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
disponibilité CH actuellement limitée
Fenugrec séché
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
disponibilité CH / Europe / PBM actuellement limitée
Feuilles d'oranger séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Feuilles d'oranger séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Feuilles de coriandre fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Feuilles de framboisier séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Feuilles de laurier séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Feuilles de laurier séchées (sachet plastique)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Feuilles de ronce séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Fleurs de camomille séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Fleurs de hibiscus (karkadé) séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement du Burkina Faso)
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
05.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Températures très élevées nécessaires pour une bonne qualité. Généralement produit par des petits agriculteurs dans les pays en développement.
L'entreprise agréée est un groupe de petits agriculteurs
Fleurs de hibiscus (karkadé) séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Fleurs de lavande séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
Entretiens de branche en cours
les tables rondes de la branche pour encourager l’écoulement indigène fonctionnent
Fleurs de mauve séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
24.01.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Fleurs de sureau fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Fleurs de sureau surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Fleurs de sureau séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Fleurs de tilleul séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Grai