Statut d’autorisation des produits importés

La liste des autorisations recense les produits importés autorisés par Bio Suisse pour la commercialisation avec le Bourgeon en précisant les conditions applicables (régions d’origine et éventuelles restrictions).

Tous les produits autorisés ne sont pas importés dans les faits. La provenance exacte par pays des matières premières des produits actuellement importés est mentionnée dans la liste Provenance des matières premières Bourgeon importées.

En ce qui concerne les produits non autorisés/listés, une demande de licence doit être adressée à Bio Suisse.

Région d'origine
Statut d'approbation
Aucun résultat trouvé
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Crème d'avoine (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Drèches (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Ensilages (foin, alfalfa, maïs)
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
- seulement comme litière ou pour l'alimentation des non-ruminants
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Farine de tourteau de soja (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Féverole (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Grain de lupin (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Grains de soja brut (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Grains de soja torréfiés (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Huile de soja (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Luzerne / Foin de luzerne (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
- seulement comme litière ou pour l'alimentation des non-ruminants
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pellets de foin (litière)
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
- seulement comme litière ou pour l'alimentation des non-ruminants
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pellets de lupin (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pellets de maïs plante entière
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
- seulement comme litière ou pour l'alimentation des non-ruminants
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pois protéagineux sécché (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Protéine de pomme de terre (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie V, directive 2.1.4
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pulpe de betterave sucrière Pellets
Europe
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.03.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Pulpe de betterave sucrière séchée
Europe
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.03.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Tourteau de colza (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie V, directive 2.1.4
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Tourteau de pression de lin (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie V, directive 2.1.4
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Tourteau de sésame (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie V, directive 2.1.4
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Tourteau de soja (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Tourteau de tournesol (aliment fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Cahier des charges de Bio Suisse, Partie V, directive 2.1.4
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Biscuits à la cuillère
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
26.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Biscuits et gâteaux secs fourrés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Bretzel au sésame
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufres à l'épeautre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufres aux 4 céréales avec sésame
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufres de riz
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufrettes de riz au chocolat au lait
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufrettes de riz au chocolat noir
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Gaufrettes de riz au miel
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Grissini
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Minis bretzel à l'épeautre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Toast de blé clair
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
09.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Toasts aux céréales complètes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Toasts multi-céréales avec épeautre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Boisson à base de noisette
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
´- recette spécifique autorisée
- matière première seulement d’Europe / PBM
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson à base de soja
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
26.10.2020
-
la transformation / fabrication en CH est possible (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson au quinoa (avec ou sans autres ingrédients)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson aux 5 céréales
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson aux amandes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
´- recette spécifique autorisée
- matière première seulement d’Europe / PBM
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson aux noix de cajou
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boisson aux pois chiches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisé
- matière première seulement d’Europe / PBM
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boissons à l'avoine (sans gluten)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Boissons au riz (avec ou sans autres ingrédients)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Extrait de soja
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Éthanol
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée 
10.11.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Mayonnaise
Europe
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Moutarde
Europe
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Pâtes de curry thaï
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
30.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Produit typique de l'origine avec des ingrédients régionaux
Pesto rouge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.04.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique d'origine avec des ingrédients principaux d'Italie
Pesto rouge (vegan)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.04.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique d'origine avec des ingrédients principaux d'Italie
Pesto vert
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.04.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique d'origine avec des ingrédients principaux d'Italie
Pesto vert (vegan)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique d'origine avec des ingrédients principaux d'Italie
Sauce à salade
Europe
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Sauce de soja
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse et en Europe actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Barre de chocolat 100% cacao (Boîte en carton)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
Cacao de coopératives de petits producteurs
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2032
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Beurre de cacao
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
31.05.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Cacao en poudre
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
31.05.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Fèves de cacao
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Masse / liqueur de cacao
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
31.05.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Café
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Café soluble
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Capsules de café
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
14.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Cascara (cerise de café séchée)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Amarante
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement de coopératives de petits paysans reconnues selon le cahier des charges de Bio Suisse
20.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Amidon de blé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Amidon de maïs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Amidon de pomme de terre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Amidon gonflé de blé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Amidonnier
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Avoine (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Avoine (fourragère)
Europe
autorisé avec restrictions
Interdiction de commercialisation à partir du 15.07.2024 (selon le règlement des céréales fourragères Bourgeon)
16.05.2024
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Balles d'épeautre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Blé (alimentaire)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales panifiables bio
04.05.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Blé (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales panifiables bio
04.05.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Blé (fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Blé dur (Durum)
Outre-mer
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Blé dur (Durum)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Boulgour
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Production dans le pays d'origine du blé dur
22.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Couscous
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- Production de semoule de blé dur uniquement en Suisse, en Italie et en Autriche
31.10.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Engrain
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Épeautre (fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Épeautre décortiqué / pelé (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
2010
-
la transformation / fabrication en CH est possible (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Épeautre en balle (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales panifiables bio
04.05.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Épeautre vert séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
05.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Extrudat de maïs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Farine (gonflante) de blé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Farine d'avoine complète (sans gluten)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
27.07.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Farine de maïs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
17.12.2018
à 31.12.2020; Réévaluation si nécessaire
pas encore disponible
Farine de seigle maltée de gonflement
Europa
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
04.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Fibres d'avoine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Flocon d'orge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Flocons d'avoine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Flocons d'avoine (sans gluten)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.07.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Germe de maïs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Gluten de blé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Gluten de blé hydrolysé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
23.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Gruau de maïs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
06.09.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Maïs - grains de maïs (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
06.09.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Maïs - grains de maïs (fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
04.05.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Malt de brasserie / produits à base de
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation simple seulement dans le pays d'origine
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Malt liquide diastatique
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
11.04.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Millet
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
-
Millet décortiquées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
16.07.2018
à 31.12.2020; Réévaluation si nécessaire
pas encore disponible
Müsli croquant (sans gluten)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
27.07.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Orge (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Orge (fourragère)
Europe
autorisé avec restrictions
Interdiction de commercialisation à partir du 15.07.2024 (selon le règlement des céréales fourragères Bourgeon)
16.05.2024
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pasta di Gragnano IGP
Europe
autorisé avec restrictions
- seulement des provinces italiennes de Gragnano (IGP = appellation d'origine protégée)
- recette spécifique autorisée
16.12.2022
jusqu'à révocation
IGP = dénomination d’origine protégée (voir Cahier des charges, Partie V, art.2.1.2)
Quinoa
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement de Bolivie, Equateur et Pérou)
05.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Qualité en Europe / MAS pas aussi élevée que celle des hauts plateaux de Bolivie / Pérou / Equateur. Source de revenus importante pour les petits producteurs.
Les entreprises agréées de Bolivie sont toutes certifiées Fairtrade.
Riz - diverses variétés de riz à grains ronds et moyens (riz gluant, riz pour sushis, balilla, etc.)
Outre-mer
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
en suspens
en révision
pas encore disponible
Riz - diverses variétés de riz à grains ronds et moyens (riz gluant, riz pour sushis, balilla, etc.)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Riz - diverses variétés de riz long grain (riz long grain de pointe, riz patnare, riz long grain parboiled, riz rouge, etc.)
Outre-mer
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
en suspens
en révision
pas encore disponible
Riz - diverses variétés de riz long grain (riz long grain de pointe, riz patnare, riz long grain parboiled, riz rouge, etc.)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Riz sauvage
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
pas de présence en Europe / MAS (culture en Finlande en très petites quantités)
Riz - variétés typiquement asiatiques (en général, riz à long grain ; riz parfumé et odorant, etc.)
Outre-mer
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques subtropicales / tropicales (en partie, selon les variétés);
La culture de variétés de riz typiquement asiatiques telles que Basmati en CH / Europe / PBM ne serait ni authentique ni concurrentielle
Riz - variétés typiquement européennes (en général, riz rond / à grains moyens ; riz pour risotto, riz au lait, riz pour paella, etc.)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
Remarque: parboiled autorisé
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Sarrasin décortiquées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
décortiquées en dehors de CH autorisé
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Sarrasin non décortiquées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Seigle (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales panifiables bio
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Seigle (fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales fourragères Bourgeon
15.09.2023
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Son d'avoine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Son d'épeautre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Son de blé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Son de seigle
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Triticale (alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
selon règlement céréales panifiables bio
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Triticale (fourrager)
Europe
autorisé avec restrictions
Interdiction de commercialisation à partir du 15.07.2024 (selon le règlement des céréales fourragères Bourgeon)
16.05.2024
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Bolets en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Bolets frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Bolets séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Bolets surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Champignons en boîte
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
30.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Champignons frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
champignons cultivés: Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Champignons surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- champignons cultivés: Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chanterelles, surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Chanterelles fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Morilles fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Morilles séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pleurotes / pleurotes frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
champignons cultivés: Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire nécessaire
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pleurotes du panicaut frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
champignons cultivés: Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Shiitakés frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
champignons cultivés: Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Chickpea Kakao Creme
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- les pois chiches (ingrédient principal) doivent provenir de Sicile
03.11.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Ail en granulés (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
All'Italiana (Moulin)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Badianier de Chine
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
23.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Baies de genièvre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Baies de genièvre séchées (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cannelle en bâtons (sachet plastique)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Cannelle en poudre
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Cannelle moulue (verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cardamome entière
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Cardamome moulue
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Clous de girofle
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Clous de girofle entiers (verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Coriandre moulue (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cumin (graines)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cumin (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Curcuma
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Curcuma moulu (verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Curcuma poudre / coupé / disques
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Curry moyennement épicé (verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Fils de safran séchés (blister, boîte en plastique)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
02.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Fils de safran séchés (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation simple seulement dans le pays d'origine
02.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Fleurs de muscade
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Galanga
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Gingembre (entier / morceaux)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
Conditions particulières nécessaires pour une bonne qualité (situation subtropicale / tropicale avec beaucoup de précipitations); Culture en CH / Europe / PBM en principe possible, c'est pourquoi l'autorisation d'importer d'outre-mer sera déjà réévaluée en 2024.
Gingembre confit
Outre-mer
autorisé avec restrictions
Transformation dans le pays d'origine du gingembre
01.02.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Gingembre en poudre
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
Conditions particulières nécessaires pour une bonne qualité (situation subtropicale / tropicale avec beaucoup de précipitations); Culture en CH / Europe / PBM en principe possible, c'est pourquoi l'autorisation d'importer d'outre-mer sera déjà réévaluée en 2024.
Gingembre moulu (verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
gingembre pulpe / jus / crush aseptisé et surgelé
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
Conditions particulières nécessaires pour une bonne qualité (situation subtropicale / tropicale avec beaucoup de précipitations); Culture en CH / Europe / PBM en principe possible, c'est pourquoi l'autorisation d'importer d'outre-mer sera déjà réévaluée en 2024.
Graines de coriandre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Herbes italiennes (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de curcuma surgelés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Mélange d'épices
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Mélange d'épices pour pizza (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Mélange d'épices pour salade (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Mélange d'épices Provencal (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Mélange de condiments pour viande doux (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Mélange de poivres exotiques (moulin)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Noix de muscade entières
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Noix de muscade entières (verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Noix de muscade moulue (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Noix de muscade moulues
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Oignons hachés (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Paprika doux (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Paprika en poudre / flocons
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Persil (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Piments en poudre / dés / granulés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’originex
- seulement des projets à valeur ajoutée de durabilité approuvés par Bio Suisse (actuellement de Tanzanie et du Vietnam)
10.04.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Piments en poudre / dés / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
05.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Piments entiers
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’originex
- seulement des projets à valeur ajoutée de durabilité approuvés par Bio Suisse (actuellement de Tanzanie et du Vietnam)
10.04.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Poivre au citron (verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Poivre blanc (entier / moulu)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Poivre blanc entier (verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Poivre noir (entier / moulu)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Poivre noir entier (verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Poivre rose (entier / mouolu)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Poivre vert (entier / moulu)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Poivre vert en saumure
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Poudre de clous de girofle
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Poudre des coquilles de noix de muscade
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Psyllium clair / écorces
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
16.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2032
Les peaux de psyllium claires proviennent traditionnellement d'Inde / du Pakistan. Peu d'industrie en Europe. Pas de concurrence avec le psyllium noir européen.
Psyllium noir / écorces
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Réglisse
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Safran moulu (blister)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
28.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Sel aux herbes (Épandeur)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
04.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Sel aux herbes (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
10.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Vanille entière
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Vanille poudre / morceaux
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Abricots frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Abricots séchés (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Abricots séchés (sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
20.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
disponibilité CH actuellement limitée
Abricots surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Airelles surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Ananas frais
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Ananas séché
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Ananas transformé (boîte, verre)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Avocats
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement d'avril à décembre (si les besoins ne peuvent pas être couverts par des livraisons d'Europe / PBM)
en suspens
en révision
pas encore disponible
Avocats
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Baies d'açaï séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Baies d'aronia surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire nécessaire seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.06.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Baies de sureau séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Baies de sureau surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Bananes
Outre-mer
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture dans les pays du sud méditerranéen possible, mais actuellement pas dans la qualité, quantité et continuité souhaitées
Bananes en poudre / granulés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Bananes séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture dans les pays du sud méditerranéen possible, mais actuellement pas dans la qualité, quantité et continuité souhaitées
Barre aux fruits abricot
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
17.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Barre aux fruits figue
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
17.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Barre aux fruits mangue
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
28.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Canneberges surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Canneberges surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
-
Câpres (conserve)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée 
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cassis (schwarze Johannisbeere, Ribes nigrum) fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
15.04.2024
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Cassis (schwarze Johannisbeere, Ribes nigrum) surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
-
Cellules d'orange pressées surgelées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement pour du jus de fruits de groupements de producteurs (pas de grandes plantations)
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cellules d'orange pressées surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cellules de citron pressées surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cellules de mandarine surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cerises acides lyophilisées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
22.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Cerises acides surgelées (boîte pliante)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple dans le pays d'origine
- recette spécifique approuvée pour l'emballage de détail
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Cerises fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Cerises séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Cerises surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
05.11.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Citrons frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Clémentines / mandarines fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
-
Clémentines / mandarines transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
-
Coqueret du Pérou, physalis séchés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Peu adaptée pour la culture en Europe / PBM: Plante de jours courts qui n'induit la floraison qu'en fin d'été --> période de production extrêmement courte et rendements trop bas pour une culture à des fins commerciales.
La culture en CH / Europe / PBM est toutefois possible, les nouvelles sélections pourraient dorénavant aussi avoir un intérêt commercial
Cynorrhodon séché
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Cynorrhodon séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Dattes séchées avec noyau (sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
20.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
-
Dattes séchées avec ou sans noyau (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
-
Dés / poudre de dattes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
-
Dés d'abricots séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Dés d'abricot surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Dés d'ananas surgelés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Dés de mangue surgelés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
En principe possible en Europe / PBM mais actuellement pas d'offre. Les mangues sont traditionnellement cultivées dans des régions tropicales et sont un produit d'exportation important pour les pays en voie de développement.
Dés de poire séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Dés de prunes séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Écorce d'oranges séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
La production en Europe / PBM est en principe possible mais il n'y a encore quasiment pas d'offre. Transformation simple, comme p. ex. le séchage, sur place --> augmentation de la valeur ajoutée
Écorce d'oranges surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Écorce de citrons
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Écorce de citrons surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Fibre / granulés / semoule / poudre de pomme
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Figues / cubes séchés (barquette en carton avec film plastique)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
28.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
-
Figues / cubes séchés (sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
20.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
-
Figues / dés de figues séchés (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
-
Figues fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
-
Figues surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Flocons de fruits
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Fraises fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
-
jusqu'à révocation
-
Fraises lyophilisées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
22.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
-
Fraises surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
-
Framboises fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Framboises lyophilisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Framboises surgelées (Boîte pliante)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple dans le pays d'origine
- recette spécifique approuvée pour l'emballage de détail
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Framboises surgelées (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation simple dans le pays d'origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Fruit du dragon (Pitaya)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
-
Grenades
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Griottes dans de l'eau sucrée (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
14.12.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Griottes séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
30.05.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Griottes séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement de groupes de petits producteurs certifiés Fairtrade (actuellement en Ouzbékistan)
- transformation simple uniquement dans le pays d'origine
30.05.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
pdf avec justification détaillée suit
Griottes surgelées
Outre-mer
rejeté
-
30.05.2024
-
pdf avec justification détaillée suit
Griottes surgelées (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Groseilles / Raisinet (Ribes rubrum) surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation simple seulement dans le pays d'origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
-
Groseilles (Ribes rubrum) lyophilisées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
20.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Groseilles à grappes (Ribes rubrum) fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
15.04.2024
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Jacquier en boîte
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Kakis frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Kiwis frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
disponibilité CH actuellement limitée
Kiwis frais
Outre-mer
rejeté
-
02.06.2023
-
pdf avec justification détaillée suit
Limes
Outre-mer
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Mangues fraîches
Outre-mer
autorisé
-
en suspens
en révision
pas encore disponible
Mangues fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Mangues séchées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
En principe possible en Europe / PBM mais actuellement pas d'offre. Les mangues sont traditionnellement cultivées dans des régions tropicales et sont un produit d'exportation important pour les pays en voie de développement. Les variétés adaptées au séchage ne sont quasiment pas cultivées en Europe / PBM.
Maracuja
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Mélange de baies fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire nécessaire seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Mélange de baies lyophilisé (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
20.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Mélange de baies lyophilisé (Sachet portion)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
12.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Mélange de baies surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Mélange de baies surgelé ((grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée 
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Mélange de fruits secs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Melons frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Mirabelles / Reines-claudes fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Mirabelles / Reines-claudes surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Mûres (de mûrier) séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Mûres de forêt surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Mûres fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Mûres lyophilisées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
22.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Mûres surgelées (boîte pliante)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple dans le pays d'origine
- recette spécifique approuvée pour l'emballage de détail
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Mûres surgelées (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Myrtille américaine fraîches
Outre-mer
rejeté
-
28.03.2022
-
- Les myrtilles fraîches cultivées peuvent être cultivées en Suisse et en Europe (de manière saisonnière) et ne doivent donc pas être distinguées par le Bourgeon pour des raisons de crédibilité en provenance d'outre-mer.
- pdf avec justification détaillée suit
Myrtille américaine fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire seulement pour les baies et cerises cultivées destinées à la consommation fraîche
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Myrtille américaine surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Myrtille séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Myrtilles lyophilisées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Myrtille surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Nectarines fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Olives en saumure (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation seulement dans le pays d'origine
- S'applique aux olives entières, aux olives dénoyautées, aux olives farcies, aux olives tranchées
07.04.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Olives fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Olives transformées en saumure (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique validée
- matière première provenant seulement des Pouilles / Italie
08.03.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Oranges fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pamplemousses frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Papaye séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2032
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Papaye séchée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2032
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Papayes fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pâte de raisin sec
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pêches fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Pêches surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Pépites de framboise surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Poires en poudre / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Poires fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Poires fraîches
Outre-mer
rejeté
-
16.03.2023
-
Poires fraîches peuvent être cultivées en Suisse et en Europe (de manière saisonnière) et ne doivent donc pas être distinguées par le Bourgeon pour des raisons de crédibilité en provenance d'outre-mer.
Poires séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
30.11.2023
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pommes fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pommes sauvages séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pruneaux
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pruneaux d'Agen
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.02.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique de l'origine
Pruneaux séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pruneaux surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Prunelles fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Prunes douces (sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation dans le pays d'origine des prunes
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
04.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Prunes fraîches
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Prunes séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Prunes surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pulpe d'orange
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pulpe de carambole surgelée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Pulpe de mangue aseptic
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
En principe possible en Europe / PBM mais actuellement pas d'offre. Les mangues sont traditionnellement cultivées dans des régions tropicales et sont un produit d'exportation important pour les pays en voie de développement.
Purée / cubes / rondelles de bananes surgelées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture dans les pays du sud méditerranéen possible, mais actuellement pas dans la qualité, quantité et continuité souhaitées
Purée d'abricot aseptique
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Purée d'abricot surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Purée d'argousier, aseptic
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Purée de banane aseptic
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture dans les pays du sud méditerranéen possible, mais actuellement pas dans la qualité, quantité et continuité souhaitées
Purée de fraise surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
-
Purée de framboise surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Purée de fruit de la passion surgelée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Purée de goyave aseptic
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Purée de goyave surgelée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Purée de griotte surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de la baie d'açaï surgelée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Purée de mangue surgelée
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
En principe possible en Europe / PBM mais actuellement pas d'offre. Les mangues sont traditionnellement cultivées dans des régions tropicales et sont un produit d'exportation important pour les pays en voie de développement.
Purée de mûre surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de myrtille surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Purée de pêche surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Purée de poire surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de pomme aseptisée (boîte, verre)
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
07.07.2023
-
Production possible en Suisse chez plusieurs transformateurs
Purée de pomme aseptisée (gobelet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- Pommes si possible CH-Bourgeon-Pommes, sinon Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de pomme aseptisée (sachet squeeze)
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
22.09.2022
-
Production possible en Suisse chez plusieurs transformateurs
Purée de pomme avec apricot aseptisée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- Pommes si possible CH-Bourgeon-Pommes, sinon Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
07.07.2023
Importation autorisée uniquement jusqu'au 31.05.2024
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de pomme avec mango aseptisée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- Pommes si possible CH-Bourgeon-Pommes, sinon Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
07.07.2023
Importation autorisée uniquement jusqu'au 31.05.2024
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Purée de prune surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Quartiers / dés d'oranges
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Quartiers / dés de citrons
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Raisins frais
Outre-mer
rejeté
-
09.07.1905
-
pas encore disponible
Raisins frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Raisins secs / sultanines
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Raisins secs / sultanines
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement de groupes de petits producteurs certifiés Fairtrade (actuellement en Ouzbékistan)
- transformation simple uniquement dans le pays d'origine
30.05.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
pdf avec justification détaillée suit
Rhubarbe surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rondelles / quartiers / cubes de pomme frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rondelles / quartiers / cubes de pommes séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rondelles / quartiers / cubes de pommes surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Tapenade d'olive
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique validée
- Ingrédients principaux de Grèce
14.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique de l'origine avec des ingrédients régionaux
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Blé germé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Chia
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Chia
Outre-mer
autorisé
-
08.09.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europa / PBM
Colza
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Graines de chanvre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Graines de chanvre décortiquées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Graines de courge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Graines de lin
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Graines de lin
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Graines de moutarde
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Graines de moutarde
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europa / PBM
Graines de moutarde
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Graines de tournesol décortiquées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
seulement transformation simple dans le pays d’origine
30.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Graines de tournesol standard non décortiquées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pavot
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Poudre de protéines de graines de tournesol
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
12.04.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Poudre de protéines de pépins de courge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Sésame
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Sésame
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Sésame décortiqué
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Sésame décortiqué
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Tahini
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Production seulement dans le pays d'origine des graines de sésame
05.02.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Huile d'argousier
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle d'écorce d'orange
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle d'écorce de citron
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle d'écorce de mandarine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle de bergamote
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle de palmarosa
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile essentielle de vanille
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Huile essentielle de verveine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Graisse / huile de palme
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
29.04.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Huile colza désodorisée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Huile d'amande
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
29.04.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Huile d'avocat
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement du Kenya)
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
05.02.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2034
Conditions de culture plus durables au Kenya qu'en Europe / PBM (eau)
Huile d'olive (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Huile d'olive (Petits emballages)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du détail
14.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Huile d'olive aux épices
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique validée
- matière première provenant seulement des Alentejo / Portugal
06.05.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de caméline
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de chanvre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Huile de coco vierge
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple uniquement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
23.10.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Huile de cœur de palmier
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
29.04.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Huile de colza brute
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de colza pressée à froid
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de colza raffinée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de graine de courge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de lin
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
31.01.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
pas encore disponible
Huile de sésame
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Huile de tournesol désodorisée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Huile de tournesol HO
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Huile de tournesol raffinée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Huile de tournesol standard (pressée à froid)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.05.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Palmoléine
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
29.04.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Stéarine de palme
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
29.04.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Paille
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Concentré de jus de citron aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Concentré de jus de citron surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus d'airelles rouges aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Jus d'ananas aseptisé
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Jus d'ananas surgelé
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Jus d'argousier aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Jus d'aronia surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.06.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Jus d'orange
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- s'applique au jus d'orange frais, aseptique, -concentré et / ou surgelé
- seulement par des producteurs autorisés par Bio Suisse (actuellement du Mexique)
21.02.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Jus d'orange
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
s'applique au jus d'orange frais, aseptique, -concentré et / ou surgelé
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus d'orange concentré aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus d'orange concentré surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de canneberge aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de cassis (cassis, ribes nigrum) pasteurisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
04.04.2024
31.03.2025
-
Jus de citron aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de citron surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de fruit de la passion surgelé
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
07.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Jus de fruits HPP
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement pour les fruits d'outre-mer
27.01.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
- La fabrication de tels volumes de jus HPP n'est pas possible en CH
- Fabrication de jus dans le pays d'origine et / ou à l'arrivée en Europe est écologiquement sensé (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Jus de grenade aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH document
Jus de grenade surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de groseille (Ribes rubrum) pasteurisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
-
Jus de kiwi aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Jus de limette surgelé
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Jus de mandarine surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de pamplemousse
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- s'applique au jus de pamplemousse frais, aseptique, -concentré et / ou surgelé
- seulement pour du jus de fruits de groupements de producteurs (pas de grandes plantations)
05.11.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Jus de pamplemousse
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
s'applique au jus de pamplemousse frais, aseptique, concentré et / ou surgelé
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Jus de raisin aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Jus de rhubarbe aseptisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Jus de carotte pasteurisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
05.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Jus de tomate
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Ail en poudre / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Ail en poudre / granulés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement transformation simple en CH ou dans le pays d’origine
- seulement de coopératives de petits paysans reconnues selon le cahier des charges de Bio Suisse
08.03.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
admission temporaire en raison de goulets d'étranglement
Ail épluché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Ail frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
à partir de juin 2025 : autorisation saisonnière Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire (juillet à février)
14.03.2024
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Ail surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Amidon de pois
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Amidon des haricots
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Artichaut
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Artichaut dans de l'huile
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- matière première seulement en provenance des Pouilles
- transformation seulement dans le pays d'origine
08.03.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Asperge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Aubergine
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Aubergine surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
jusqu'à révocation
disponibilité CH actuellement limitée
Baby Leaves
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Batavia
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Bette à tondre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Betterave rouge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Betterave rouge séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
´- protection douanière
- seulement transformation simple en CH ou dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Betteraves sucrières
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
selon projet Encouragement de la culture suisse de la betterave sucrière (détails sur demande)
18.10.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
disponibilité CH actuellement limitée
Brocoli
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Brocoli surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
jusqu'à révocation
disponibilité CH actuellement limitée
Bruschetta tomate séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
08.04.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique de l'origine avec des ingrédients régionaux
Carotte
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Carotte en poudre / dés / flocons / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Carotte surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Céleri-branche
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Céleri en poudre / dés / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
´- protection douanière
- seulement transformation simple en CH ou dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Céleri-pomme
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chicorée plate et frisée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou blanc
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou cabus (chou pointu)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou chinois
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou de Savoie / chou frisé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou fleur
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou fleur surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
jusqu'à révocation
disponibilité CH actuellement limitée
Chou frisé / chou vert
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou mixte (choufleur, romanensco, brocoli)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou-rave
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Chou rouge
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Cicorino / Radicchio
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Cœurs de palmier à saumure
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
25.10.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Concentré de protéines de haricots
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Concentré de protéines de pois
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
07.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Concombre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Concombres (pour conserve)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Concombres au vinaigre (conserve)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- seulement à partir de l'année de production 2019
vor 2020
Réévaluation si nécessaire
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Côte de bette
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Courge fraîche
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
saisonal Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire nécessaire(août à décembre)
24.01.2022
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Courge surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
- Transformation simple uniquement dans le pays d'origine
24.01.2022
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Courgette
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Courgette séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Courgette surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Crème des tomates séchées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- formule spécifique autorisée pour l'emballage du détail
- Ingrédient principal provenant uniquement d'Italie
17.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cresson
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Échalote
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Edamame surgelés (Mukimame)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en Août 2024
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Endive
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Épinards frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Épinard surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Farine de soja (entièrement toastée)
Europe / Pays méditerranéens
rejeté
-
16.11.2021
-
la transformation / fabrication en CH est possible (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Fenouil
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Feuille de chêne / Lattughino
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Fèves de soja grillées et salées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
14.05.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2029
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Filets de poivrons à l'huile
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- matière première seulement en provenance des Pouilles
- transformation seulement dans le pays d'origine
15.04.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Fleurs de bananier en saumure
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
24.04.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2031
Culture possible que dans des zones climatiques tropicales humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Graines de soja séchées (soja alimentaire)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Grains de Borlotti séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Haricot flageolets
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Haricot mungo
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Haricot mungo
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Haricot pinto
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Haricots blancs séchés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Haricots frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Haricots noirs séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Haricots rouges kidney
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Haricots rouges kidney
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
en suspens
en révision
pas encore disponible
Iceberg
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Laitue
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Légumes séchés mélangés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Lentilles séchées (toutes les sortes)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Lentilles séchées (toutes les sortes)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
28.03.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH / Europe / PBM actuellement limitée
Lollo rosso
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Maïs doux en boîte
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
20.10.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Maïs doux frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Maïs doux surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Mini-pommes de terre ou grenaille
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Oignon en poudre / dés / granulés
Outre-mer
autorisé avec restrictions
´- protection douanière
- seulement transformation simple en CH ou dans le pays d’origine
- seulement de coopératives de petits paysans reconnues selon le cahier des charges de Bio Suisse
07.03.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
admission temporaire en raison de goulets d'étranglement
Oignon frais
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Oignons grillés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
25.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas d’alternatives possibles en CH (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Oignon surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pain de sucre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Panais en flocons / poudre / dés / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Pastèque
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Patates douces
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Pâte d'artichauts (verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- matière première seulement en provenance des Pouilles
- transformation seulement dans le pays d'origine
15.04.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Pâte de piments
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
14.12.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Produit typique d'origine avec des ingrédients principaux d'Italie
Persil tubéreux
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
07.06.2021
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Piment surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Poireau
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Poireau en flocons / poudre / dés / granulés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Pois chiches séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Pois cultivés surgelés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pois jaunes séchés
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Poivron
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
-
Poivrons grillés en saumure (Verre)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation et création de valeur dans le pays d'origine (spécialité régionale) et transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Poivron surgelé
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
disponibilité CH actuellement limitée
Pommes de terre (comestibles)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pommes de terre (précoces)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
Autorisation individuelle d’importation de Bio Suisse nécessaire
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Radis
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Raifort en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
28.06.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Rampon
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rhubarbe
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Romanesco
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Rouleaux de printemps
Outre-mer
rejeté
-
26.02.2020
-
Fabrication de jus dans le pays d'origine et / ou à l'arrivée en Europe est écologiquement sensé (Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.2)
Rucola
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
02.11.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2024
disponibilité CH actuellement limitée
Salade pommée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Sauce tomate
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
06.02.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Souchet transformé (moulues, granulées, torréfiées, blanchies, en pâte, en morceaux, émincées)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
14.03.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Tatsoi
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
disponibilité CH actuellement limitée
Tomate
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
protection douanière
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Tomate pelée / en purée / en concentré
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
27.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
disponibilité CH actuellement limitée
Tomate séchée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple en CH ou dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Tomates en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
21.07.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Tomates séchées dans de l'huile
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- recette spécifique autorisée
- matière première seulement en provenance des Pouilles
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.03.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Tomate surgelée
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- protection douanière
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
-
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Extrait de levure, type N
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Flocons de levure
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levain
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levain séché
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levain starter
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levure antifongique
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levure de mélasse, en crème et en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levure en crème
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levure en pâte
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Levure en poudre
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
15.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2025
Transformation / fabrication en Suisse actuellement possible sous conditions (directives partie V, art. 2.1.2)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Ail (matériel de multiplication végétative pour la production de denrées alimentaires)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Boutures pour produire des denrées alimentaires (y.c. petits fruits et fruits)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, art. 2.2.3.1: priorité au Bourgeon CH par rapport au Bourgeon importé (disponibilité: voir organicxseeds.ch)
- taxes incitatives pour les petits fruits et les fruits
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Boutures pour produire des plantes ornementales (y.c. vivaces et buissons)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Graines pour graines germées (sans haricot mungo)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- Graines de haricots mungo : voir haricots mungo séchés (également sous forme de graines de germination)
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Jeunes plantes (plants, plantons)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- autres sortes de bio que Bourgeon CH seulement avec autorisation
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Oignons à repiquer
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- autres sortes de bio que Bourgeon CH seulement avec autorisation
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Oignons de fleurs
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- autres sortes de bio que Bourgeon CH seulement avec autorisation
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Pommes de terre (plants)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- taxes incitatives
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Semences fourragères
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- quelques taxes incitatives pour les fruits
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Semences maraîchères (diverses)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
- taxes incitatives (au niveau du commerce) s’il y a une production CH de semences bio
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Semences maraîchères (diverses)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Semences pour plantes ornementales
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- Cahier des charges de Bio Suisse, Partie II, Chapitre 2.2
- disponibilité: voir organicxseeds.ch
08.09.2020
jusqu'à révocation
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Produit
Région d'origine *
Statut d'approbation
Limitations **
Décision
Date limite
Justification
Amandes amères
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
10.09.2021
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Amandes amères
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Amandes non transformées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement de groupes de petits producteurs certifiés Fairtrade (actuellement Pakistan et Ouzbékistan)
30.05.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
Amandes non transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Amandes transformées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement de groupes de petits producteurs certifiés Fairtrade (actuellement Pakistan et Ouzbékistan)
- transformation simple uniquement dans le pays d'origine
30.05.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
Amandes transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
cacahuètes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
08.09.2020
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2030
actuellement pas ou presque pas de production en CH
Cacahuètes
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement de groupes de petits producteurs certifiés Fairtrade (actuellement Chine et Ouzbékistan)
30.05.2024
en révision
pas encore disponible
Châtaignes
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Châtaignes hachées surgelées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Châtaignes surgelées (grand emballage)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
transformation simple seulement dans le pays d'origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Châtaignes surgelées (Sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
15.07.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2027
priorité à la production indigène (voir Cahier des charges, Partie V, art. 2.1.1)
Crème de noix de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Eau de coco aseptique et surgelée (grands récipients)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Farine de noix de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
l'eau de noix de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
recette spécifique autorisée
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
l'eau de noix de coco avec du jus de fruit
Outre-mer
autorisé avec restrictions
transformation seulement dans le pays d'origine
23.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2028
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Lait de noix de coco
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible uniquement dans les climats tropicaux; actuellement pas ou presque pas de production en CH / Europe / PBM
Noisettes non transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé
-
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noisettes non transformées
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement Azerbaïdjan)
15.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noisettes transformées (moulues, granulées, torréfiées, blanchies, en pâte, en morceaux, émincées)
Outre-mer
autorisé avec restrictions
- seulement des projets autorisés par Bio Suisse (actuellement Azerbaïdjan)
- seulement transformation simple dans le pays d’origine
15.08.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noisettes transformées (moulues, granulées, torréfiées, blanchies, en pâte, en morceaux, émincées)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noix d'arbre entières / transformées
Outre-mer
rejeté
-
08.02.2023
-
pdf avec justification détaillée suit
Noix d'arbre entières / transformées
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
09.06.2023
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noix d'arbre entières (Sachet)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
- transformation simple seulement dans le pays d'origine
- recette spécifique autorisée pour l'emballage du commerce de détail
19.02.2024
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
disponibilité CH actuellement limitée
Noix de cajou
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible que dans des zones climatiques chaudes et arides humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Noix de cajou transformées (moulues, granulées, torréfiées, blanchies, en pâte, en morceaux, émincées)
Europe / Pays méditerranéens
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2022
vérification par Bio Suisse au plus tard en 2026
Culture possible que dans des zones climatiques chaudes et arides humides; actuellement peu / pas de production en CH / Europe / PBM
Noix de coco râpée, en chips, en copeaux
Outre-mer
autorisé avec restrictions
seulement transformation simple dans le pays d’origine
02.11.2022
vérification par Bio Suis